在酒业的高质量发展中，金融和跨界平台的赋能扮演着重要的角色。金融平台通过资金支持、风险管理、技术创新和产业升级等多方面的综合服务，有效促进了酒企的高质量发展。
“科技金融可以促进酒业打造更具体验感的酒文化和旅游产品。同时引导资金流向环保项目，普惠金融满足小微企业，而数据金融则推动了酒企的快速转型和高质量发展。”贵州省白酒发展促进会副秘书长、贵州省白酒企业商会副会长兼秘书长董东昇表示，“借助金融平台的数据分析能力，不仅能为酒企提供市场的趋势、消费者需求等方面的信息，还能帮助酒企更好地制定发展战略。”
论坛上，多位经济学家围绕“如何通过金融平台赋能酒企高质量发展”的话题展开讨论。
赋能酒企创新发展
当前，白酒行业正处于强分化的存量竞争和深度调整期。与会者认为，金融机构通过多元化的重点支持，对酒企业发展起到至关重要的作用，不仅解决了酒企的融资难题，还能推动酒企的创新发展和产业升级。
前海开源基金首席经济学家杨德龙表示：“白酒行业作为我国消费行业中盈利能力最强、品牌价值最高且最经久不息的行业，为经济发展带来活力，也为投资者创造了很多价值。过去三年，由于宏观经济的影响及白酒行业进入深度调整周期，一些酒企在经营上面临一定压力，如去库存、价格战等压力，特别是中小酒企面临更多的压力。”
“对于未上市的酒企，可以引进一些PE/VC（即私募股权和风险投资）来支持企业突破难关。对于想上市的酒企来说，可以考虑登陆港股进行融资。对于一些资金链遇到困难的白酒销售企业，可以考虑通过银行借款及其他方式来度过低迷期。”杨德龙建议道。
川财证券首席经济学家、研究所所长陈雳注意到：“去年10月份，中央金融工作会议提出金融行业要做科技金融、绿色金融、普惠金融、养老金融和数字金融等‘五篇大文章’，这五个层面与酒企发展息息相关。从绿色金融角度来讲，怎么做好生态绿色农业，包括乡村振兴及绿色低碳发展是酒企非常重要的一个命题。养老金融和普惠金融方面，白酒企业有着庞大的中老年消费群体，对GDP的贡献不言而喻。数字金融方面，越来越多的酒企重视营销渠道及对生产过程的数字管控等。”
“白酒企业在当前拥抱新质生产力的过程中，可以借助资本市场的力量，进行适度投融资，从而实现制造设备的更新换代、技术手段创新、提升白酒口感等。此外，在绿色发展方面，白酒企业也可以借助金融手段，做好低碳生产、环保生产、安全生产。”陈雳表示。
杨德龙也持有类似观点：“白酒虽然是传统行业，但是现在很多酒企也开始引入数字化的技术，将高科技运用到生产、经营方面。在这方面，很多金融机构本身在IT、AI方面有比较成熟的应用，在为酒企服务时，可以在AI方面给予一定的赋能，提高效率，同时来帮助酒企合理安排库存。”
杨德龙认为：“在行业竞争加剧的背景下，提高生产效率及保持合理的库存非常重要，也是企业在竞争中克服市场低迷期并获得长远发展的关键。通过数字化的转型，引入AI技术，有利于提高白酒行业的效率。”
助力酒企出海
近年来，白酒出海已成为老生常谈的话题，在茅台、五粮液等头部企业的带动之下，部分区域酒企也加快了出海步伐。针对有意向拓展海外市场的酒企，国内外金融机构通过为其提供跨境支付、外汇管理、国际信贷等一站式的金融服务等，助力酒企更好地“走出去”。
谈及白酒出海，中航证券首席经济学家董忠云指出，这几年，全球的烈酒增长较快，每年可实现10%左右的增长，这和国家鼓励白酒走出去刚好是吻合的，白酒的国际化是必然趋势。不过，在酒企走出去的过程中也遇到一系列的问题：“在融资方面，如资金和担保有时很难达到国际方面的融资条件，所以融资还是以间接融资为主。从货币角度来说，走出去可能会遇到一系列的汇率风险，可以和国际金融机构进行合作，金融机构可提供汇率管理及其他服务。”
“此外，中国酒的宣传也很重要，通过宣传，让欧美资本市场认可中国酒文化，认可酒周期长、利润率也比较高的特点。这需要国家层面的推动。如近期的芬兰科技经贸对接会上，在政府层面的带动之下，推动中国酒文化的交流。酒企方面，通过各类营销、赞助活动及与国际酒业合作等方式，提升品牌形象，并把中国酒文化向世界传播。”董忠云表示。
根据杨德龙的调研，酒企到海外发展的重点是要了解国外的销售政策、税收政策、贸易壁垒等。“在海外市场，各个国家法律环境和税收环境不同，国内的金融机构在海外有分支机构，可以提供顾问、指导服务，让酒企少走弯路，避免陷入税收纠纷。此外，白酒出海最主要的受众群体是华人，金融机构也有很多华人客户，通过这些客户，还有在海外的分支机构去推广白酒，包括给当地的餐厅供应优质的白酒，先在华人领域打开销售渠道，慢慢再扩展到其他的人群。”杨德龙进一步表示。
在陈雳看来，金融服务在助力白酒产业高质量方面发挥了多种作用，在投融资端，包括白酒基金的组建、酒企的上市IPO，以及市场营销投融资相关领域的帮助。在整合端，酒企的结构性的优化，并购重组，都离不开金融服务。尤其在白酒出海方面，金融业的研究人才和力量较为强大，可以为酒企全球化布局，或在交易端、出海市场分析等方面提供帮助。
陈雳表示：“白酒和文化、贸易分不开，金融机构其实在贸易层面发挥了重要的作用。如今各类国际推介会中都在推广白酒出海，还有越来越多的中国人去非洲做投资，这些都推动了白酒文化的传播。”