一位神秘的江苏富豪，其掌控的民营资本4年拿下了5家酒厂，并将它们交给有着“酒业网红”之称的职业经理人打理，还定下“10年做到2000亿市值”的远大目标。如今，这些酒厂都怎么样了？
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作者：镁经小组
编辑：王大镁
白酒圈比较有实力的业外资本中，除了华润系和复星系，还有一家名气相对没那么大的民营企业。
在上一轮酱酒热潮中，它入局白酒赛道，4年内收购5家酒厂，之后还斥资超百亿进行扩建产能。
它就是江苏综艺集团（简称江苏综艺）。
曾在资本市场叱咤风云的江苏综艺，收购白酒企业的逻辑跟其他资本有些不一样——被它收购的酒企，大多是一些曾拥有名酒光环、但后来经营不善的“落寞贵族”。
而且，江苏综艺背后的神秘富豪并没有亲自操盘，而是将它们都交给“酒业网红”朱伟打理。
那么，江苏综艺和朱伟，究竟是何背景？并购后的经营，效果如何？当初定下的激进目标，能实现吗？
百亿民营资本，4年拿下5家酒厂
手握5家酒企的江苏综艺集团，整体实力颇为雄厚。
百度百科显示，江苏综艺集团（简称“江苏综艺”）创建于1987年，是以清洁能源、先进科技和金融投资为主的民营资本集团，旗下现有子公司28家，其中控股上市公司1家，参股上市公司6家，核心企业为上市公司综艺股份（600770.SH），整体规模为100多亿元。
该集团的实控人是一位颇具神秘色彩的江苏富豪——昝圣达。百度资料显示，昝圣达1963年生于江苏省南通市通州区黄金村。1979年，他在高考时跟大学擦肩而过，便回到村办绣衣厂打工，用8年时间做到管理者。1987年，昝圣达创办了刺绣厂，第一年便赚了100万。
不过，昝圣达后来并没有成为服装行业的巨头，而是因多项资本运作被世人所熟知。
公开资料显示，自1998年起，昝圣达通过综艺股份频繁进行资本运作，先后投资了联邦软件、南大苏富特、联环药业、华星化工、红宝丽、洋河股份、常铝股份等公司，赚得盆满钵满，其中，仅投资洋河股份就赚了上百倍。从2011年起，昝圣达便是各种富豪榜上的常客。
在做白酒这件事情上，擅长资本运作的昝圣达并没有亲自上场，而是将旗下的酒企交给了职业经理人朱伟管理。
江苏综艺控股的第一家酒企是贵州醇酒业有限公司（简称贵州醇）。2019年，江苏综艺控股集团有限公司出资3.46亿元，持有贵州醇28%的股权；江苏境界控股有限公司出资3.92亿元，持有贵州醇31%股权，江苏境界控股的实控人为昝新星，是昝圣达的女儿。
江苏综艺入主贵州醇后，2020年1月，曾担任洋河销售公司总经理的朱伟加入贵州醇，担任法人和董事长。
朱伟也算是酒业“老将”了，2000年毕业后进入洋河酒厂工作，2015年成为江苏洋河酒厂股份有限公司副总裁，还兼任洋河销售公司总经理。2020年1月，他辞去在洋河的所有职务，次月加入江苏综艺。此后，朱伟便成了江苏综艺旗下白酒板块的“掌舵者”。
2020年，江苏综艺斥资4.615亿元从维维集团手中买走枝江酒业71%股权，之后朱伟出任枝江酒业法人代表和董事长。直到今年3月份，枝江酒业的法人和董事长才换成张道红。
2021年9月，朱伟官宣贵州醇与江苏综艺集团旗下三际投资公司共同全资收购巨型酱酒（酿造）企业四川蔺郎酒业集团，该集团旗下有两个独立的白酒品牌——四川永乐酒业和古蔺金美酒业。
▲江苏综艺直接持股的酒企，图源企查查。
朱伟在担任贵州醇、枝江酒业董事长期间，还主导了两起并购——贵州青酒和贵州匀酒。
据《界面新闻》报道，2021年11月13日，镇远县人民政府、贵州青酒酒厂、贵州青酒集团项目合作签约仪式在贵州黔东经济开发区举行。时任贵州醇、枝江酒业董事长的朱伟在今日头条个人号宣布：“青醇之恋，今天正式签约，全面收购！”
2022年11月24日，贵州都匀白酒生产、匀酒万亩原粮种植项目签约仪式举行，标志着背靠江苏综艺的朱伟将匀酒收入囊中，江苏综艺的白酒版图再添一子。贵州都匀市酒厂有限责任公司、贵州匀酒销售有限责任公司的法定代表人和执行董事均更新为朱伟。
值得注意的是，这两家酒企的大股东并非江苏综艺旗下公司，而是江苏华晓酒业有限公司（持股90%），实控人是杨澍。目前尚无法求证他们跟江苏综艺的关系。
由于信息披露不完整，无法统计江苏综艺并购这5家酒厂具体花了多少钱。但对于江苏综艺而言，真正费钱的并非收购，而是后续的生产经营。据酒业家报道，光是贵州醇和枝江酒业的扩产，江苏综艺就计划投资150亿。
对于江苏综艺和朱伟而言，收购这些酒厂相对容易，但要经营好很难。
翻红老牌酒企，“酒业网红”祭出“三板斧”
回溯江苏综艺的白酒收购史，可以发现它收购的都是曾经有些名气的老牌酒企。
例如，贵州醇曾在上世纪90年代靠着35°浓香型白酒崛起，还曾和茅台并称“北茅南醇”，是贵州的两大名酒；匀酒也是贵州老八大名酒之一，曾多次获得“贵州名酒”称号，拥有70余年的酿酒历史；枝江酒业曾位列中国白酒行业前十、湖北白酒第一的位置，被称为“华中酒王”；青酒也曾被评为“贵州名酒”。
然而，在被收购前，这些酒厂的经营情况都不是很好。贵州醇和枝江酒业在被收购前都深陷亏损，其他几家酒厂并未披露过相关数据。
▲江苏综艺旗下五家酒厂的基本情况，镁经小组制图
朱伟认为，老牌名酒在全国各地有着基本的品牌知名度，容易激活。他并没有采用传统的营销方式去激活这些酒企，而是通过打造个人IP，给企业引流。
加入江苏综艺后，朱伟一改以往低调的做派，突然高调了起来。综合“云酒头条”、“懂酒谛”等多家酒类自媒体的报道来看，朱伟在互联网上说话高调，经常语不惊人死不休，还热衷于蹭热点、博流量。
截至发稿，朱伟的今日头条个人号拥有19.8万粉丝，活跃的时候每天保持着3-5条的更新频率，他也因此被称为“酒业网红”。
至于如何让这些没落的老牌酒企翻红，朱伟有着自己的“三板斧”。
首先是造势。加入江苏综艺后，朱伟没有采用传统的营销方式去翻红这些酒企，而是利用自己的头条号制造话题、鼓舞士气的同时为品牌造势。
例如，2020年2月，朱伟曾表示要在“十年创造2000亿市值酒企”，贵州醇要分别在三年、五年以及十年这三个节点，依次实现40亿、80亿和300亿的销售目标。
其次是押宝“真年份”酒。朱伟操盘的酒企几乎就是都主打“真年份”酒。例如贵州醇推出了贵州醇5年、6年、10年、12年、21年；青酒的战略产品也是由3年、5年、8年三款组成；枝江则发布了枝江3年、6年、12年，并定位为未来十年核心主打产品。
俗话说“酒是陈的香”，中国消费者对年份酒有着特殊偏好，在鱼龙混杂的白酒行业，真正的年份酒可谓一瓶难求。朱伟掌舵的酒企纷纷加码年份酒，也是希望重建消费者信任和高端白酒的价值体系。
最后是大招商。朱伟的招商计划非常激进。2020年，朱伟发布招商目标：贵州醇2年招商2000家，枝江酒业针对“真年份”产品招募500家经销商。
据行业媒体披露，截至2024年3月25日，贵州醇已签约经销商1500余家。枝江酒方面，2020年9月-12月实现新品招商110家。同时，匀酒2023年前三季度新增87家经销商，目前已实现全国经销商150家左右的招商布局。
其中，贵州青酒的招商计划被媒体称为“大跃进”式的激进手段，引起业内热议。2021年，朱伟提出建立青酒“大商联盟体”，招募30家大商，向每家大商赠送100万-500万股原始股，而大商要实现对应的销售任务，即未来五年合计销售专营产品4000万-2亿元。
公布消息后，仅用9天时间就完成了招商，远远超出朱伟预期的3个月完成时间。他认为，如果发展顺利，这将形成一个模式，复制到将来可能收购、整合的第五家、第六家酒企。
据“糖酒快讯”报道，朱伟在宣传“大商联盟体”时，曾以江苏综艺集团在此之上的成功作为案例鼓动经销商加入。
目前来看，朱伟的这些操作已经有了一定的效果，但距离实现昝圣达在白酒行业的“野心”，似乎还差得有些远。
“三板斧”初见成效，但还远远不够
从产能方面来看，经过几年的扩产、改造，江苏综艺旗下的这些酒企都具备了一定的产能规模。
2021年，贵州醇完成生产车间改造，全年实现产能1.25万吨。同年，江苏综艺拟投入50亿元扩产枝江酒业3万吨基酒；与古蔺县政府签约百亿项目，拟将蔺郎酒业坤沙酱酒产能扩至3万吨。
2022年被收购后，贵州匀酒计划投资10亿元启动“贵州都匀市酒厂迁建扩能项目”，5年左右完成总体建设，实现白酒年产量1万吨。而贵州青酒2021年产能为1万吨，计划用3年时间技改形成1.2万吨酱酒产能。
业绩方面，由于这些酒企都没有上市，并未公布每年的财报。不过，镁经小组从朱伟的个人头条号和行业媒体的报道中，梳理了这些酒企的部分业绩表现，从中能大致了解它们在被江苏综艺收购后的发展状态。
根据朱伟在头条号公布的信息，贵州醇2020年销售增长206%，扭转了八年亏损，实现利税过亿；2023年2月-6月贵州醇销售回款平均增长106%；今年春节销售增幅达到70%。不过，贵州醇高速增长，背后被认为是业绩基数过低的原因。
枝江酒业方面，在朱伟掌舵期间，枝江酒业的业绩并未见起色。有媒体报道称，2021年枝江酒业的销售额约为1.67亿元，2023年销售额估计约为3亿元，业绩持续萎靡，今年枝江酒掌门人更换为张道红。
据新媒体“酒说”，匀酒被收购后，聚焦电商赛道，2023年1月-8月电商板块实现1846万元的GMV；据朱伟个人头条号消息，今年匀酒直播电商保持较快增长，1-4月份，旗舰店销售增长280%。
贵州青酒副总经理何四文称，贵州青酒推出“真年份”系列产品后，得到了市场的积极回应，2年内实现业绩增长6-7倍。朱伟公布匀酒数据，2023年税收同比增长超过110%；今年经销商超过500家，年度销售增长五六倍。
可见，在朱伟的操盘下，这些酒企相比被收购前都有所好转。
酒业自媒体“首席酒评”通过跟行业人士交流，以及进行市场调查后，预估贵州醇2023年的营收规模在4.5亿左右，贵州青酒2023年的营收在3亿元左右，贵州匀酒在1亿-2亿之间。
如果上述数据跟这些酒企的真实情况相差不大，那么跟激进的目标相比，这个发展速度还远远不够。
2021年5月13日，朱伟曾在今日头条个人号上公布了《贵州醇“十四五”产业发展规划》——贵州醇将在2025年底实现酱酒产能4万吨，销售额100亿。
昝圣达的“白酒野心”更大。2020年，昝圣达在接受《新京报》采访时曾表示：“我们的战略目标是用十年左右时间打造一家销售规模300亿左右，公司市值2000亿以上的酒业上市公司。”
按照目前的发展速度，朱伟离实现自己曾经制定的目标，以及昝圣达的“白酒野心”，还差得很远。